Cheesecake con compota de membrillo
Después de la compota y el dulce de membrillo, llega la cheesecake! Sí has leído bien, esta cheesecake lleva compota de membrillo y cobertura de merengue suizo, una combinación muy pero que muy rica. Hay que sacar partido a la cosecha de membrillos y aprovechar para ampliar la colección de recetas de tartas de queso. […]