Fideuá de gambas, calamares y almejas

Debo confesar que no tenia ni idea de lo que era una fideuá, hasta que apareció en mi casa la thermomix, y con ella un libro de recetas de regalo y ahí es donde vi por primera vez una foto de este delicioso plato. La cuestión que desde que la hice y la probé ya […]

Croquetas de gambas

Hoy 16 de Enero es el día Internacional de la Croqueta, y por fin voy a publicar una de estas recetas. La verdad es que nunca me da tiempo a fotografiarlas porque están tan ricas que se terminan volando. Y es que es uno de los platos favoritos en mi casa, así que, como yo diga […]