Torta Moka con almendras crujientes y laminadas
La Torta Moka es ni mas ni menos que un bizcocho genovés con crema de mantequilla aromatizada con café. El bizcocho genovés es ideal como base de tartas y brazos gitanos, los que yo llamo pionono o arrollado. Para hacer un bizcocho como la torta Moka tenemos que doblar las cantidades de la receta […]
