Esta es una receta de las que te transportan a la infancia, a la cocina de las abuelas y a la de mamá, en las que la mayoría de recetas se preparaba a ojo o según te iba pidiendo la masa. Supongo que muchos sabéis de estas historias. Estas es una de esas recetas que […]
Y ya estamos en el último día del año y lo despedimos con un toque japonés, pero esta vez reemplazamos el arroz por quinoa, para aprovecharnos de todas sus propiedades, una receta muy saludable. En este último día del año quiero daros las gracias por vuestras visitas a mi blog y a mis redes sociales, […]
Os dejo receta sencillita y apetitosa, ideal para esos días de calor que no apetece estar muchas horas en la cocina, esos días en que queremos resolver nuestro menú en un pif paf de la forma más fácil posible y sin tener que renunciar a una comida sana y sabrosa que podremos tener lista en […]
Con pimentón, con comino o sin nada de ná, esta crema casera de garbanzos es ideal para disfrutar de todas las propiedades de las legumbres, es muy frecuente tomarla en el desayuno acompañada de pan de pita o de verduras y hortalizas frescas, como zanahorias, pepino o apio verde, también la podemos tomar como un […]
Hoy 16 de Enero es el día Internacional de la Croqueta, y por fin voy a publicar una de estas recetas. La verdad es que nunca me da tiempo a fotografiarlas porque están tan ricas que se terminan volando. Y es que es uno de los platos favoritos en mi casa, así que, como yo diga […]
