Torrijas rellenas de crema pastelera

El lunes de la pasada semana mi pequeño Raúl hizo torrijas en el cole, y al volver a casa se encontró con que su mami también había hecho torrijas, pero eran distintas. Sus palabras textuales fueron: «mami así no son (ellos las hicieron simples y al ver la forma que tenían las mías al estar […]

Torta ajedrez

Como pasan los días, no se puede creer, yo todavía sin publicar la reeceta de la tarta de ajedrez que hice para el día del padre. Porque elegí esta torta? Porque Antonio es un gran aficionado al ajedrez y pensé que con ella lo iba a sorprender, y aproveche también para fotografiar uno de sus […]

Cheesecake de Nutella

Hoy toca 🍰 de queso y esta vez de Nutella😋😋, me estoy aficionando a ellas! Como me gustan, hay tanta variedad para hacer, están tan ricas y todas salen buenisimas. Deciros que tiene un sabor riquísimo y lo único malo que tiene unas poquitas calorías😅😅.  No tenía muy claro que le pondría de cobertura, pero al llegar […]

Bundt Cake de zanahorias especiado

Como huele mi cocina, no os podéis imaginar, habrá que ver si está igual de bueno😉 .Hoy toca Bundt Cake de zanahorias  especiado para ir despidiendo estos últimos días de invierno, porque volvió el invierno, después de el fin de semana de calor que tuvimos, que más de uno se pensaba que ya se quedaría con […]

Habas de la huerta de Gabriel

Riquíssssssimas como dice mi peque 😋😄 estás habas que nos ha traído nuestro amigo Gabriel de su huerto. Muy tiernas, ecológicas y llenas de hidrato de carbono y fibra, que más se puede pedir. Receta muy saludable que podemos aprovechar en está época del año. Muchas gracias amigo, gracias al «verde» nos hemos conocido, que […]

Chow Mein Noodles con pollo

Hoy he querido preparar esta receta asiática con los populares fideos chinos que compré hace unos días en Lidl y que ya no me podía resistir a verlos mas dentro del paquete. Los Chow Mein Noodles, es uno de los platos más populares de la cocina China. En concreto procede de la zona de Tai Shan, […]

Tarta conitos de dulce de leche

  Un autentico manjar!!! mejor no pensar en las calorías que tiene si queres disfrutar de cada bocadito de esta tarta. Para los que conocéis los Havannets, deliciosos conitos de dulce de leche, con base de galleta y bañado en chocolate, ya sabéis de que va la tarta, para los que aún no lo han […]

Chocotorta

Que todavía no has probado la chocotorta? ya va siendo hora, sencilla, rápida y ríquísima! Es todo un clásico de la repostería Argentina, su nombre se debe a unas galletitas de chocolate muy famosas «Chocolinas» de Bagley y «Torta» que es como llamamos nosotros allí a las tartas. Acá en España las podemos encontrar en Carrefour, […]

Rollitos de primavera al horno

Si ya se que los rollitos de primavera chinos son fritos, pero hice una prueba antes y la verdad es que no me convencieron, ya que quedan un poco aceitosos, así que opte por hacerlos al horno,y fué todo un acierto, ya que han quedado muy crujientes y mucho mas light para nuestros cuerpos serranos […]

Cheesecake de Baileys

Después de la cheesecake de chocolate, le toca el turno a la de Baileys, a la que le tenía echado el ojo hace un tiempo y ya no podía esperar más. Ya no se con cual me voy a quedar, es que están todas riquísimas, prepares la variante que prepares, no hay ninguna a la […]