Hace unos días Sonia, una de las mamis entrañables que conocí gracias al fútbol ⚽️, compartió esta receta de mojito de fresa, y le dije que había que probarlo. Como soy muy de «receta que veo, receta que quiero probar ya» y aprovechando que tenía muchas fresas en la nevera, tarde muy poco, por no decir casi nada, en prepárarlo, y vaya sorpresa me he llevado, puedo garantizar que está muy pero que muy bueno. Según he oído es el cóctel de moda, deben probarlo pero ya, sin ningún tipo de remordimientos para l@s que estamos con la operación bikini😄😅, pensemos en todas las buenas propiedades que nos aportan las fresas. Este verano quiero sorprender a mi amiga María Angeles, a ella le encantan los mojitos, veremos a ver qué opina de éste, si es que no lo ha probado ya 🍹
Ingredientes
500 gr de fresas
80 gr de azúcar
1 lima
200 gr de ron
1 lata de Seven-up
18-24 cubitos de hielo
6 ramitas de menta
Preparación con Thermomix
Poner en el vaso la fresa, la lima sin piel ni semilla, las hojas de menta y el azúcar y programar 30seg./velocidad 10.
Añade el ron, el seven-up y los hielos. Programar 20seg./vel.progresiva 5-10.
Servir inmediatamente, decora con hojas de menta y con una la copa.
Sin thermomix
Machacamos la fresa, las hojas de menta y el azúcar. Añadimos el hielo picado, el ron, el zumo de la lima y el seven-up. Listo para servir.
