Zumo multifrutas

  El zumo multifrutas es ideal para hacer un desayuno completo, ya que nos aporta minerales, fibra, vitaminas, antioxidante y grandes propiedades que encontramos en la zanahoria, la manzana, la piña y la naranja. No hay nada mejor para arrancar el día lleno de energía.   Ingredientes: 1 zanahoria 1 naranja pelada 1 manzana con piel y troceada […]

Tarta mousse de limón

Esta tarta de mousse de limón es rica, rica y fresquita, ideal como postre para estos meses de verano. Esta receta parece un poco complicada pero al final no lo es tanto, hay que ir paso a paso, montando por separado y luego unir todo para poder disfrutarla. Les aconsejo prepararla un día antes para […]

Pescada con verduras al vapor

Esta mañana fuí a comprar rosada para mis niños, a ellos les encanta y me encontré con esta pescada recién traída de la bahía de Cádiz (según la pescadera) y la verdad que tiene muy buena pinta y decidí traermela para probar. Como es la primera vez que compro este pescado le pedí consejo de […]

Cupcake de galletas oreo

  Los cupcake me recuerdan a los cumpleaños de mi infancia, cuando se preparaban los pirotines (así los llamábamos) eran como los cupcakes pero nosotros no los hacíamos tan sofisticados, lo untábamos de dulce de leche por lo alto y le poníamos grajeas o bolitas de colores y estaban riquísimos! Y a la vez muy […]

Panqueques (crêpes)

Adorables panqueques, en casa nunca faltaban, podía faltar el dulce de leche o la mermelada pero para eso teníamos azúcar, como verán los tomábamos de todas las formas, un clásico de las familias argentinas. Y también salados. Si es que son tan ricos y fácil de hacer, ademas te dan la posibilidad de rellenar con […]

Pulpo a la gallega o pulpo a feira

Esta mañana al terminar mi clase de pilates en la playa, he tropezado en el super con este hermoso pulpito y como dicen que al que madruga Dios le ayuda me lo encontré hasta cocido y todo, asi que me dije: «hoy pulpo a la gallega» mmmmm que rico. Encontré en el blog de thermorecetas […]

Tomates rellenos

Los tomates rellenos son ideales para los meses de verano, además fácil y rápidos de hacer. Esta receta es como los prepara mi mamá , lo único que yo la he tuneado agregándole los palitos de cangrejo, por lo demás son como los que siempre hemos tomado en casa. Espero que os gusten!     Ingredientes: 200 gr. arroz (yo […]

Espuma de melocotón

Estas espumas de frutas de temporada son una delicia, en pocos minutos podes tener un postre fresco y de lo más natural. Así que hay que aprovechar a prepararlas, recuerda que debes congelar la fruta antes de utilizarla. Hoy toca de melocotón! Ingredientes: 100 gr. de azúcar 300 gr. de melocotones pelados, sin hueso y […]

Dorada a la espalda

Riquissssima! Como dice mi pequeño Raúl, esta mañana me encontré con estas doradas y para no hacerlas a la plancha, buscando algo diferente, me encontré con está fantástica receta, rápida, fácil y deliciosa. Os la recomiendo, seguro que les va a encantar.       Ingredientes: 2 doradas grandes 1 cebolla ½ pimiento rojo ½ […]