Un clásico de mi infancia, en mi casa mi madre siempre lo preparaba, pero este en concreto me trae muchos recuerdos de mi abuela Pancha, por las pasas de uva, a ella le encantaba utilizarlas en albóndigas, empanadas, pastel de papas, a todo lo que podía se las ponía y a mi no me […]
El lemon pie, también conocido como tarta o pastel de limón, es tradicional de la cocina estadounidense y británica, es ideal como postre, de echo es uno de los más populares del mundo, pero también podemos servirlo como parte de la merienda. Es ideal para éste tiempo, ya que es un postre fresquito, dulce pero […]
Esta tarta fué un regalo para Salvador por su cumpleaños, como es aficionado del Málaga y también futbolista, quería sorprenderlo y creo que lo logré. Para la tarta use la receta de la tarta de chocolate Torta de chocolate para Reme, lo único que le cambié el relleno por dulce de leche, luego le hice su […]
Hay que ver lo que me gustan las empanadas, la verdad es que están tan ricas que cuando empezas a comer no podes parar. Esta receta de empanadas de queso y cebolla se la quiero dedicar a Cristina, ella es una mami del cole de mi peque con la que tenemos algunas cosas en común, […]
Esta receta llego a mí por primera vez de la mano de Mylene. Un año después de su publicación, he decidido actualizar la entrada para enseñaros que bonitos han quedado con mi nuevo molde para brownie que he comprado hace un tiempo en Lidl y que no he podido estrenar hasta hoy. El brownie es […]
Aquí os dejo otra receta fácil de hacer y con la que triunfarais con vuestros invitados. La receta auténtica, lleva solomillo de ternera o de buey. Según cuentan el origen del nombre no está muy claro, algunos aluden al de el militar británico Arthur Wellesley, primer duque de Wellington, que por lo visto, fue aficionado a la mezcla […]
Hoy toca cena rápida, fácil y rica, en 15 minutos podemos preparar estos langostinos que nos pueden servir como entrante para compartir con nuestros invitados o como un aperitivo. Con unos buenos langostinos, ajo, guindilla, pimentón y un buen aceite de oliva virgen extra tendremos este delicioso plato. […]
Quién me ha visto y quién me ve tomando una sopa y fría, yo que siempre he dicho que me parezco a Mafalda, a la que no le gusta para nada la sopa. El milagro se dio cuando llego a mi casa la thermomix, fue en ese momento que se me dio por prepararla y probarla, […]
Hay que ver cuantos días de lluvia llevamos ya. Menos mal que dicen que mejora a partir de mañana. Hoy les propongo estas ricas albóndigas en salsa de tomate, la salsa la pueden triturar, aconsejable si hay niños en casa, que no les gusta encontrarse los pimientos y las cebollas, como a uno de los […]
